Nieuws

<< <  25 / 33  > >>

Sep 21, 2017

Nog tot en met zondag 1 oktober kan in het Rundveemuseum de expositie ‘Boter, kaas en eieren’ worden bekeken. Na die datum moet de stal waar de expositie staat weer leeg zijn voor de winterperiode. De afsluiting krijgt een feestelijk tintje, vooral voor kinderen. Een circuit van  oud-Hollandse spelletjes voert daarbij de boventoon.

Het onderwerp Boter, kaas en eieren past natuurlijk heel goed bij het museum. In de stal is in grote lijnen te zien hoe de boter- en kaasbereiding vanaf rond 1900 tot nu in zijn werk ging en gaat. Om het duidelijk te maken zijn veel mooie objecten geleend van het Zuiderzeemuseum en het Hollands Zuivelarchief. Ook is er aandacht voor kunst. Vooral het ei in de kunst krijgt aandacht. Ook leuk om te vermelden dat er wel 100 verschillende eieren te zien zijn.

De bewoners van de voorgelegen stolp hebben grote houten spellen gemaakt waarmee tijdens een bezoek het aloude Boter, kaas en eieren spel kan worden gespeeld. De kleinere variant is te koop in het winkeltje op het terrein. Binnen en buiten is er dus weer van alles te beleven op het terrein van het Rundveemuseum.



Sep 8, 2017

Het museum kan langer worden bezocht. De reden is een positieve: er komen in de tweede helft van september nog een flink aantal groepen op bezoek. De expositie in de stal over 'Boter, kaas en eieren' is een flinke publiekstrekker. Het  museum kan nu tot en met zondag 1 oktober worden bezocht op woensdag-, zaterdag- en zondagmiddag. Voor die laatste zondag is er een leuk programma in de maak. Later meer daarover..... 


Aug 7, 2017

Proef het verschil op zondagmiddag 13 augustus in de potstal van ons museum. Melksommelier Mart Crok zal verschillende soorten melk laten proeven en weet ook waarom het anders smaakt. Cees Welboren gaat als zuivelproductenkenner uitleggen hoe van melk kaas wordt gemaakt. Er staan allerlei prachtige oude gebruiksvoorwerpen in de stal die nodig waren om kaas te maken. Het principe van het maken van goede kaas is niet heel erg veranderd. De basisproducten bleven hetzelfde, maar de manier waarop is wel erg veranderd. Cees weet daar boeiend over te vertellen. Voor de kinderen zijn leuke spelletjes die bij het onderwerp passen. Het belooft voor jong en oud een leuke middag te worden waar je ook nog wat van op steekt.


<< <  25 / 33  > >>